1 Pankek Kaç Dakikada Pişer?

Hamur tavaya döküldükten sonra, yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirilir. Daha sonra dikkatlice çevrilip diğer tarafı 1-2 dakika kadar pişirilir. Böylece toplamda 3-5 dakika içinde lezzetli ve yumuşak pankekler hazır olur.

Orta ısıda pişirin

Tavayı orta ateşte ısıtmak pankekin eşit pişmesi için önemli.

İlk taraf

Hamuru tavaya döktükten sonra yaklaşık 2-3 dakika pişirin, kenarlar sertleşip yüzeyde küçük kabarcıklar oluşana kadar.

Çevirme zamanı

Kenarlar kuruyup kabarcıklar belirince spatula ile dikkatlice çevirin.

İkinci taraf

Diğer tarafı 1-2 dakika pişirin, altın sarısı renk alıncaya kadar.

Toplam süre

Yaklaşık 3-5 dakika içinde pankek hazır olur.