Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Karalahana çorbası; ince kıyılmış karalahana yaprakları, mısır yarması (ya da mısır unu), kuru fasulye ve bazen et veya pastırma ile hazırlanan, kıvamlı ve bol malzemeli bir çorbadır. Geleneksel haliyle bakıldığında, çorba kelimesinden çok bir “karalahana yemeği” kıvamındadır; çünkü yoğun dokulu, lifli ve oldukça tok tutan bir yapısı vardır.
1 kase (yaklaşık 250 gram) karalahana çorbası, kullanılan malzemelere göre değişmekle birlikte ortalama 90–150 kalori arasındadır.
Şunlara da göz atın;