Beyaz çikolatalı ve mangolu crumble
Elmalı Soğuk Çay
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Soğuk Çay için
Malzemeler
- 2 yeşil elmanın kabuğu
- 1 yeşil elma
- 1~2 tane karanfil
- 1 limonun suyu
- 1 çubuk tarçın
- 1 küçük parça zencefil (taze veya kuru olabilir)
- Nane yaprakları
- 2 yemek kaşığı bal
- 5 su bardağı su
Elmalı Soğuk Çay
Nasıl Yapılır
Bir elmanın kabuğunu soyun. Rendeleyip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. Üzerine 1-2 damla limon suyu gezdirdikten sonra renkleri değişene kadar fırında pişirin. Rendelenmiş elma fırında kızarırken 2 yeşil elmanın kabuklarını bir tencereye alın. Üzerine 5 bardak su ekleyip 2-3 dakika kadar kaynatın. Ocaktan almadan önce içine tarçın, zencefil ve karanfil ekleyin. Fırında kızaran elma püresini ilave edip karıştırın. 5 dakika bekletip demleyin. Karışımı süzgeçten geçirip buz parçaları ve nane yapraklarını ekleyin. Bekletmeden servis yapın.
Not: Elmalı soğuk çay çok sağlıklı bir içecektir ve diyet yapanlar tarafından gönül rahatlığıyla içilebilir. Soğuk içmek istemeyen ılık veya sıcak çaya bal ve limon suyu ekleyip içebilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.