Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Selin Hıdır
1313 Tarif       0 Takipçi
Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Evde kolayca hazırlayabileceğin, görüntüsüyle iştah açan, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bir pasta tarifi arıyorsan, bu çikolatalı muzlu rulo pasta tarifi tam sana göre! Nemli ve yumuşacık kakaolu pandispanyası, içindeki taze muzun doğal tatlılığı ve çikolatalı kremasıyla hem klasik hem de modern tatları bir arada sunuyor. Çay saatlerinden doğum günü kutlamalarına, özel davet sofralarından gündelik tatlı kaçamaklarına kadar her ana yakışacak bu çikolatalı muzlu rulo pasta tarifi, hem sunumuyla göz doldurur hem de lezzetiyle akıllarda kalır. Peki;  nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri... 

Haşhaşlı Rulo Pasta tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon çikolatalı muzlu rulo pasta kaç kaloridir?

Bir porsiyon çikolatalı muzlu rulo pasta 350 kaloridir.

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Pandispanya için:

Krema için:

İçine:

Üzeri için:

Çikolatalı muzlu rulo pastatarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Pandispanya İçin Alternatifler:

Krema İçin Alternatifler:

Muz Alternatifi:

Üzeri İçin Alternatifler:

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Yumurta ve şekeri köpük gibi olana kadar çırp. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle. Spatula ile söndürmeden karıştırın.
  2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (yaklaşık 35x40 cm) karışımı dök ve yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10–12 dakika pişirin.
  3. Fırından çıkan sıcak kekin üstüne temiz bir mutfak bezi serin, birlikte ters çevirin. Yağlı kağıdı dikkatlice soyun, ardından bezi de kekle birlikte rulo yapın. Soğuması için bekletin.
  4. Tereyağı ve çikolata hariç tüm malzemeleri tencerede karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın, tereyağı ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan pandispanyayı açın, kremayı üzerine yayıp muzları uçtan uca yerleştirin. Rulo şeklinde sarın.
  6. Arzuya göre üzerine rendelenmiş çikolata, fındık ya da hindistan cevizi serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Pastanızı buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Soğudukça kıvamı oturur, dilimlemesi kolaylaşır.
  • Çikolatanın yoğun tadını dengelemek için sade filtre kahve, Türk kahvesi ya da hafif bir meyve çayıyla birlikte ikram edebilirsiniz.
  • Üzerine incecik kakao veya pudra şekeri eleyin.
  • Taze nane yaprağı veya dilimlenmiş muz ile tabağı süsleyerek şık bir sunum elde edin.
  • Çikolata sosuna ekstra kıyılmış fındık, ceviz veya Hindistan cevizi serpiştirerek farklı dokular ekleyin.
  Püf Noktası
  • Pandispanyayı sıcakken rulo yapın: Pişen kek sıcakken rulo yapılmalı. Soğuduktan sonra rulo yapılırsa kırılma riski artar.
  • Krema tamamen soğumalı: Pastanın içine sürülecek krema ılık ya da sıcak olursa kek yumuşayıp dağılabilir. Krema mutlaka soğutulmalı.
  • Yumurta ve şekeri iyice çırpın: Pandispanyanın kabarık ve süngerimsi olması için yumurta ve şekeri beyazlaşıp krema kıvamına gelene dek çırpmanız çok önemlidir.
  • Fırın süresini aşmayın: Kek fazla pişerse kuruyup çatlayabilir. Fırını önceden mutlaka ısıtın ve süreyi geçirmeyin.
  • Muzu yerleştirirken bütün kullanın: Muzları dilimlemek yerine bütün olarak yerleştirmek, rulonun ortasında estetik bir görünüm sağlar ve daha iyi sarılır.

Tarif Kategorileri

Pratik Pasta Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri Farklı Tatlı Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Çikolatalı Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri Pasta Tarifleri Özel Günler

Benzer Tarifler

Çilekli Rulo Pasta Tarifi
Mozaik Pasta Tarifi
Doğum Günü Pastası Tarifi
Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi
Adım Adım Büyürken: 1. Yaş Pastası Tarifi
Karaorman Pastası Tarifi