Katları İçin

• 2 paket petibör bisküvi

Limonlu Krema İçin

• 900 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

Limon Sosu İçin

• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1,5 su bardağı su
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

Üzeri İçin

• Hindistan cevizi
• Limon dilimleri (isteğe bağlı)

Limonlu Bisküvi Pastası Tarifi Alternatif Öneriler:

• Petibör bisküvi yerine yulaflı bisküvi, burçak bisküvi veya bebe bisküvisi kullanılabilir.
• Limon yerine lime kullanılarak daha farklı ve yoğun bir narenciye aroması elde edilebilir.
• Mısır nişastası yerine buğday nişastası tercih edilebilir.
• Toz şeker yerine esmer şeker kullanılabilir.
• Vanilin yerine birkaç damla vanilya özütü eklenebilir.
• Krema içerisine bir yemek kaşığı labne peyniri eklenerek daha yoğun bir kıvam sağlanabilir.
• Hindistan cevizi yerine beyaz çikolata rendesi veya file badem kullanılabilir.
• Limon sosuna birkaç adet yaban mersini veya böğürtlen eklenerek farklı bir lezzet oluşturulabilir.
• Sütün bir kısmı krema ile değiştirilerek daha zengin bir tat elde edilebilir.
• Üzeri limon dilimleri yerine rendelenmiş limon kabuğu veya nane yaprakları ile süslenebilir.