Name: Kırıntılı Dut Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamuru için4 su bardağı un; 200 g tereyağı (Küp küp kesilip, buzluğa atılmış); 1 su bardağı toz şeker; 1 yumurta; 1/2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilya; Karadutlu harç için500 g karadut; 1/2 su bardağı toz şeker

Kırıntılı Dut Tatlısı Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için

4 su bardağı un
200 g tereyağı (Küp küp kesilip, buzluğa atılmış)
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Karadutlu harç için

500 g karadut
1/2 su bardağı toz şeker

Kırıntılı Dut Tatlısı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Karadutları sos tavasına koyun ve üzerine şekeri ilave edin. Yüksek ısılı ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirip ocaktan alın.
Hamur için un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kapta karıştırın. Tereyağı ve yumurtayı da ekleyip iki avucunuzun arasında kırıntı haline gelene kadar ufalayın. Elde ettiğiniz kırıntılı karışımı buzluğa koyarak 10-15 dakika dinlendirin.
Diğer yandan 30x40 cm ebadında bir fırın kabının dibine pişirme kağıdı yayın. Buzluktan çıkardığınız kırıntılı karışımın 2/3’ünü fırın kabının dibine yayın ve hafifçe bastırarak düzleştirin. Kenarda soğuyan dutlu harcı üzerine dökün. Son olarak kalan kırıntıları dut harcının üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Meyveli Tatlı Tarifleri Atıştırmalık Tatlı Atıştırmalık Tarifler Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle