Kayısılı Crumble Cheesecake
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Kayısılı Crumble Cheesecake Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

Dolgusu için

Kayısılı Crumble Cheesecake

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Un, soğuk tereyağı, toz şeker ve kabartma tozunu derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla ekmek kırıntısı haline gelene kadar çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyip hamur toparlanıncaya kadar çırpmaya devam edin. Hamuru iki parçaya ayırın.
  3. Bir parçasını streç filmle sarıp üzeri için kullanmak üzere dondurucuya atın. Kalan hamuru ise aynı şekilde streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin.
  4. Dolgusu için kayısıları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın. Krem peynir, yumurta, toz şeker, irmik ve vanilya esansını derin bir karıştırma kabına alın.
  5. Mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Hamurları buzdolabından çıkarıp bir merdane yardımıyla açın.
  6. 22 cm’lik yuvarlak bir kalıbın tabanına ve kenarlarına açtığınız hamuru yayın. Tekrar buzdolabına alarak 20 dakika daha dinlendirin.
  7. Buzdolabından çıkarıp ortasına krem peynirli dolguyu dökün. Ortadan ikiye kestiğiniz kayısıları iç kısımları alta gelecek şekilde üzerine yerleştirin.
  8. Dondurucudaki hamuru çıkarın. Rendenin iri tarafı ile rendeleyip kayısıların üzerine yayın.
  9. Cheesecake’inizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 50 dakika pişirin. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapın. 

Tarif Kategorileri

Meyveli Tatlı Tarifleri Kek Tarifleri Peynirli Tarifler Tatlı Kek Tarifleri Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Çilekli Cheesecake Topları
Karamelize Ayva Tatlısı
Tufahija
Yaban Mersinli Kadayıf Tatlısı
Kızılcık Reçeli
Kızılcık Şerbeti