Name: Greyfurtlu Mayhoş Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2.5 su bardağı un; Yarım çay kaşığı karbonat; Bir tutam tuz; 1.5 su bardağı toz şeker; Yarım çay bardağı esmer toz şeker; 1 yemek kaşığı rendelenmiş greyfurt kabuğu; 125 g tereyağı; 1 yumurta; 1 yemek kaşığı greyfurt suyu; Üzeri içinYarım çay bardağı esmer toz şeker

Greyfurtlu Mayhoş Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

2.5 su bardağı un
Yarım çay kaşığı karbonat
Bir tutam tuz
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı esmer toz şeker
1 yemek kaşığı rendelenmiş greyfurt kabuğu
125 g tereyağı
1 yumurta
1 yemek kaşığı greyfurt suyu

Üzeri için

Yarım çay bardağı esmer toz şeker

Greyfurtlu Mayhoş Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Un, karbonat ve tuzu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Şekerler ve rendelenmiş greyfurt kabuğunu ilave edip mikser yardımıyla 1 dakika çırpın. Tereyağını ekleyip hamur toparlanıncaya kadar çırpmaya devam edin. Yumurta ve greyfurt suyunu da ekleyip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.
Hamuru hafif unlanmış tezgah üzerine alarak 1-2 dakika yoğurun. Harçtan bir dondurma kaşığı yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin (Pişerken fazla yayılan bir hamur olduğu için mümkün olduğunca aralıklı dizin).
Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Sıcakken üzerlerine esmer toz şeker serpin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Tarif Kategorileri

Kurabiye Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle