Çikolatalı Mocha Cupcake
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Çikolatalı Mocha Cupcake Tarifi İçin

Malzemeler

Ganaj için

Cupcake için

Üzeri için

Çikolatalı Mocha Cupcake

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Ganaj için, Hindistan cevizi sütü ve küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaba alarak benmari usulü eritin. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabına alın ve 1 saat bekletin. Buzdolabından alıp mikser yardımıyla birkaç dakika çırpın. 
  2. Cupcake için, toz şeker, kakao, kabartma tozu, karbonat, un ve bir tutam tuzu geniş bir kaba alarak harmanlayın. Kahve ve erittiğiniz Hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın. Küçük bir kapta keten tohumu ve suyu karıştırıp cupcake harcına ekleyin. 
  3. Karışımı muffin kağıdı yerleştirdiğiniz muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra ganajı bir sıkma torbasına alın ve cupcakelerin üzerine sıkın. Deniz tuzu serperek servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Tatlı Atıştırmalık Tarifler Atıştırmalık Çikolatalı Tatlı Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Kek Tarifleri Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Çikolata trüf
Sevgililer Günü Çikolatası
Ahududulu ve beyaz çikolatalı mousse
Çikolatalı Patlaklar
Acı çikolata
Çikolatalı batoni