Çikolatalı Creme Brulee
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Çikolatalı Creme Brulee Tarifi İçin

Malzemeler

Çikolatalı Creme Brulee

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Kremayı bir tencereye alıp ısıtın. Ocaktan alıp damla çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ilınması için kenara alın. 
  2. Yumurta sarıları ve 1 yemek kaşığı kadar toz şekeri geniş bir kapta karıştırıp ılınan kremalı karışıma ekleyin. Vanilyayı ilave edip karıştırın. 
  3. Karışımı küçük fırın kaplarına paylaştırıp fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin içine, fırın kaplarının yarısına gelecek kadar sıcak su ilave edin.
  4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. 
  5. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alıp dört saat soğutun. Servis yapmadan önce her birinin üzerine 1’er yemek kaşığı toz şeker serpin.
  6. Bir mutfak çakmağı ya da pürmüzü 20-30 saniye üzerine tutarak şekeri karamelize edin. Anında servis yapın. 

Tarif Kategorileri

Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri Çikolatalı Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Çikolata trüf
Sevgililer Günü Çikolatası
Ahududulu ve beyaz çikolatalı mousse
Çikolatalı Patlaklar
Acı çikolata
Çikolatalı batoni