15 Dakikada Sufle Tarifi
Selin Hıdır
2551 Tarif       2 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Çikolata tadını hızlı ve pratik bir şekilde sofralarınıza taşımak isteyenler için 15 Dakikada Sufle Tarifi, hem kısa sürede hazırlanması hem de yoğun çikolata aromasıyla dikkat çeken bir seçenek sunar. Bu özel tarif, mutfakta fazla vakit harcamadan şık ve akışkan iç yapılı bir tatlı hazırlamak isteyenler için idealdir; 15 Dakikada Sufle Tarifi, ister hafta içi hafif bir tatlı olarak ister davet sofralarında şık sunumuyla öne çıkar. Hafif kabarımı ve pürüzsüz dokusuyla sevdiklerinizi mutlu edecek bu tarif, minimal malzemelerle maksimum lezzet elde etmek isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek olur. Peki; 15 dakikada sufle tarifi tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri... 

2 Kişilik Sufle tarifine göz atabilirsiniz. 

Bir porsiyon 15 dakikada sufle 300 kaloridir.

15 Dakikada Sufle Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

15 Dakikada Sufle Tarifi Alternatif Öneriler:

15 Dakikada Sufle Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Fırını 200°C’ye ısıtın ve küçük sufle kaplarını yağlayın.
  2. Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
  3. Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve tuzu çırpın.
  4. Eritilmiş çikolata-karışımını yumurtalara ekleyip karıştırın.
  5. Unu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edin.
  6. Hazırladığınız hamuru sufle kaplarına paylaştırın.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. (Dış kısmı pişmiş, içi akışkan olmalı)
  8. Fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis edin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Sufleleri sıcak servis edin, aksi takdirde içi hızlıca katılaşır ve akışkan dokusu kaybolur.
  • Üzerine pudra şekeri serpebilir veya bir top dondurma ile birlikte sunabilirsiniz.
  • Taze meyveler (çilek, frambuaz) veya meyve soslarıyla servis ederek hem renk hem tat kontrastı yaratabilirsiniz.
  • Mini sufle kapları kullanarak porsiyonluk ve şık sunumlar hazırlayabilirsiniz.
  • Misafir sofralarında kaselere tek tek koymak, sunumun şıklığını artırır.
  Püf Noktası
  • Fırın önceden iyi ısıtılmış olmalı, böylece sufle düzgün kabarır.
  • İçinin akışkan kalması için pişirme süresini aşmamaya dikkat edin; 10 dakika ideal süredir.
  • Yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak kabarmayı kolaylaştırır.
  • Sufle kaplarını yağladıktan sonra hafif un serpmek veya kakao sürmek, yapışmayı önler ve sunumu güzelleştirir.
  • Fırın kapağını pişirme sırasında açmamaya özen gösterin; ani sıcaklık değişimi sönmesine neden olabilir.

Tarif Kategorileri

Çikolatalı Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Çikolata Sosu Tarifi
2 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifi
Ev Yapımı Sıcak Çikolata Tarifi
4 Malzemeli Pişmeyen Kakaolu Puding Tarifi
Glutensiz Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
Türk Kahveli Truffle Tarifi