Karaciğer Fajita
Bedriye Öz
5 Tarif       5 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Leziz baharatlı karaciğer fajita.

Karaciğer Fajita Tarifi İçin

Malzemeler

Fajita baharatı için:

Karaciğer Fajita

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Ciğerleri jülyen  kesip yıkıyoruz. 25 dk zeytinyağında çeviriyoruz tuz karabiber kimyonla beraber.
  2. Başka bir tavada patatesleri soteliyoruz. Fırın tepsisine sotelenen patates ve ciğerleri koyuyoruz.
  3. Üzerine biberleri 15 dk 200 derecede pişiriyoruz.
  4. Soğan halkası yapımı; Yarım çay bardağı nişasta, yarım çay bardağı un, bir yumurta karıştır.
  5. Soğanları parmak kalınlığında kes, birbirinden ayır. Karışıma batırıp galeta ununa kızartıyoruz.
  6. Fırından çıkan ciğerin üzerine fajita baharat serpiyoruz ve kıyılmış maydanozu soğan halkasıyla servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Kırmızı Et Yemekleri Sizden Lezzetler Et Tarifleri Sizden Et Yemekleri Akşam Yemeği

Benzer Tarifler

Rezeneli etli portakallı pirinç salatası
Köfteli Güveç
Malatya kebap
İslim Kebabı
Kajun Baharatlı Tavuk
İncik