Ispanakları yıkayıp ayıklayın. Soğanları çok ince doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine iri doğradığınız ıspanakları ekleyin. Ispanaklar suyunu çektikten sonra kremayı ekleyip 3-4 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırarak servis yapın.