• 400 gr kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım demet maydanoz
• 4 adet orta boy patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
• 1 su bardağı sıcak su (400 ml)

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı sıcak su (200 ml)

Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Alternatif Öneriler:

• Dana kıyma yerine kuzu kıyma kullanarak daha aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
• İç harca ince doğranmış mantar ekleyerek yemeği zenginleştirebilirsiniz.
• Patatesleri kızartarak kullanırsanız daha yoğun ve klasik bir lezzet yakalayabilirsiniz.
• Daha hafif bir versiyon için patatesleri çiğden dizip yağ miktarını azaltabilirsiniz.
• Üzerine pişmeye yakın rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında kısa süre kızartabilirsiniz.
• Acı sevenler için ekstra acı biber veya bir tutam kimyon eklenebilir.
• Domates yerine yaz aylarında rendelenmiş taze domates kullanarak daha sulu bir kıvam elde edebilirsiniz.
• Patates yerine ince dilimlenmiş kabak ile daha hafif bir versiyon hazırlayabilirsiniz.