Fırında kendi suyunda yavaş yavaş pişen et ve sebzelerin eşsiz uyumunu bir araya getiren sebzeli kağıt kebabı tarifi, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışıyla sofraların sevilen ana yemeklerinden biridir. Yağlı kağıdın içerisinde pişen malzemeler tüm aromasını korurken ortaya son derece yumuşak ve sulu bir yemek çıkar. Özellikle kalabalık aile sofralarında ve özel davetlerde tercih edilen sebzeli kağıt kebabı tarifi, etin lokum gibi pişmesi ve sebzelerin lezzetini içine çekmesiyle dikkat çeker. Fırından çıkan mis kokusu ve zengin içeriğiyle iştah açan bu tarif, tek başına doyurucu bir öğün sunarken şık sunumuyla da beğeni toplar. Et ve sebzelerin doğal lezzetlerini ön plana çıkaran bu klasik tarif, geleneksel mutfakların vazgeçilmez yemekleri arasında yer almayı sürdürüyor. Peki; sebzeli kağıt kebabı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Şehzade Kebabı tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon sebzeli kağıt kebabı 420 kaloridir.
Kebap İçin