Bezelye, kuşkonmaz, salatalık ve dereotu ile hazırlanan bu yemek, ricotta peyniri ile tatlandırılır. Şık sunumu ve damaklarda iz bırakan lezzeti ile özellikle davet sofralarında yer verebileceğiniz tariflerden biridir. Malzemeler hazırsa, Şef Yıldız Öz Samaha'dan peynirli sultani bezelye tarifi için detaylara geçebiliriz.
Sos için:
Üzeri için:
Peynir tuzlu olduğu için tuz eklemedim. Siz arzunuza göre ekleyebilirsiniz.