Sade ama lezzetiyle fark yaratan peynirli patates salatası tarifi, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal. Özellikle az malzemeyle hazırlanabilen bu tarif, taze maydanoz ve tercihe göre lor veya beyaz peynirle zenginleşerek sofralara taptaze bir lezzet getirir. Hafif ve sağlıklı bir alternatif olan peynirli patates salatası tarifi, yanına ekleyeceğiniz baharat ve yağlarla damak tadınıza göre kolayca çeşitlendirilebilir. Peki; peynirli patates salatası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Labneli Patates Salatası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon peynirli patates salatası kaç kaloridir?

Bir porsiyon peynirli patates salatası 220 kaloridir.

Peynirli Patates Salatası Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

4-5 orta boy patates
Yarım demet taze maydanoz (ince kıyılmış)
150-200 gram lor peyniri veya beyaz peynir (tercihe bağlı)
Tuz (damak tadına göre)
Zeytinyağı veya limon suyu

Peynirli patates salatası tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Patates Alternatifleri

Tatlı patates (hafif tatlı ve farklı bir aroma için)
Kırmızı patates (daha ince kabuklu ve renkli bir görünüm için)
Yeni patates (daha küçük ve yumuşak)

Maydanoz Alternatifleri

Taze dereotu
Taze nane
Taze taze soğan
Taze fesleğen

Peynir Alternatifleri

Beyaz peynir (daha tuzlu ve aromatik)
Lor peyniri (hafif ve yumuşak)
Ezine peyniri
Çökelek
Feta peyniri (Yunan peyniri, biraz daha tuzlu ve aromatik)
Vegan peynir alternatifleri

Ekstra Tatlandırıcı ve Baharatlar

Zeytinyağı (aroma ve yumuşaklık için)
Limon suyu veya nar ekşisi (ferahlatıcı asidite için)
Kırmızı pul biber
Sumak (ekşi ve baharatlı aroma için)
Karabiber

Peynirli Patates Salatası Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın (yaklaşık 20-25 dakika), ardından soğuyunca kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
İnce kıyılmış maydanozu patateslerin üzerine serpin.
Lor peyniri veya beyaz peyniri küçük parçalar halinde patateslerin üzerine ekleyin.
Tuz ekleyip karıştırın. İsterseniz hafifçe zeytinyağı veya limon suyu ilave ederek tatlandırabilirsiniz.
Buzdolabında biraz dinlendirip soğuk servis yapın. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Zeytinyağlılar, turşular ve taze yeşilliklerle birlikte sunarak zengin bir sofra hazırlayabilirsiniz.
Izgara tavuk, balık veya köfte gibi yemeklerin yanında nefis bir tamamlayıcı olur.
Taze ekmek arasına koyarak pratik bir atıştırmalık yapabilirsiniz.
Özellikle yaz aylarında buz gibi servis etmek ferahlatıcı olur.
Kırmızı pul biber, sumak veya ince doğranmış taze yeşil soğan serpiştirerek lezzet katabilirsiniz.

Püf Noktası

Patatesleri haşlarken: Patateslerin dağılmaması için çok fazla yumuşatmamaya dikkat edin; çatlamadan hafif diri kalmalı.
Soğumasını bekleyin: Patatesler sıcakken maydanoz ve peynir eklemek, tazeliklerini ve dokularını kaybettirir. Soğuduktan sonra ekleyin.
Peynir seçimi: Lor peyniri hafif ve yumuşak tat verirken, beyaz peynir tuzlu ve daha yoğun aromalıdır; damak tadınıza göre tercih edin.
Baharatlar: Tuz miktarını peynirin tuzluluğuna göre ayarlayın.
Ekstra lezzet: Zeytinyağı ve limon suyu salataya hem tat hem de ferahlık katar; isterseniz mutlaka ekleyin.

Tarif Kategorileri

Yemek Tarifleri Tuzlu Atıştırmalık Tarifler Meze Tarifleri Salata Tarifleri Salata ve Meze Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Atıştırmalık

Malzemeler

Peynirli patates salatası tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle