Sarımsaklı Mantar Soslu Hamburger
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Sarımsaklı Mantar Soslu Hamburger Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

Köftesi için

Kızartmak için

Sarımsaklı mantar sos için

Sarımsaklı Mantar Soslu Hamburger

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Köfte için, gerekli olan bütün malzemeyi bir karıştırma kabına alarak yoğurun. İri parçalar koparıp hamburger köftesi şekli verin.
  2. Zeytinyağında kızartın. Sarımsaklı mantarlı sosu hazırlamak için zeytinyağını ısıtın. Ezdiğiniz sarımsakları 1-2 dakika soteleyin.
  3. İnce dilimlediğiniz mantarları ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Mantarlar yumuşamaya başlayıp suyunu çekince kremayı ve muskat rendesini ekleyin.
  4. Sos kıvama gelinceye kadar pişirip ocaktan alın. Hamburger ekmeklerini yağsız tavada hafif ısıtın. Ekmeklerin alt kısmına hazırladığınız sostan yayın.
  5. Üzerine kızarttığınız köfteyi koyun. İnce kıydığınız göbek marul yapraklarını ekleyin.
  6. Üzerine tekrar sarımsaklı mantar sos ilave edip diğer ekmek parçasını üzerine kapatın. Sıcak servis yapın.

    Dilerseniz, en sevilen çeşitlerden biri haline gelen karamelize soğanlı soslu hamburger tarifine de göz atabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Et Tarifleri Amerikan Mutfağı Yemekleri Mantarlı Tarifler Öğle Yemeği Hamburger Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri Sos Tarifleri Köfte Tarifleri

Benzer Tarifler

Hedik
Karnabahar Turşusu
Tahinli mücver
Trakya keçi peynirli pancar
Kelek Turşusu
Kıyma Kavurma