Adım adım kavurmalı sade spagetti hazırlanışı.
- Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine kavurmayı koyun. Biraz su ile ıslatıp eti nemlendirerek ısıtın, domates ve brokoli çiçeklerini ekleyin.
- Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika gibi kontrollü haşlayın. Kavurmanın üzerine maşayla alıp bırakın. Ocaktan alın, içine bolca tereyağı ve 1 kaşık makarna suyu koyup karıştırın, tabaklara pay edin. Ortasını biraz çukurlaştırıp her bir tabağın ortasına yumurta sarısı yerleştirin. Kıtır soğan serpip servis edin.
Yumurtalı sade spagetti hamuru