Tartolet Hamuru:

• 1 su bardağı un
• 1/4 su bardağı pudra şekeri
• 125 gram tereyağı (soğuk, küp şeklinde)
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Tartolet Kreması:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/4 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin

Tartoletin Üzeri:

• 1 çay bardağı yaban mersini
• 3–4 adet çilek

Tartolet Tarifi Alternatif Öneriler:

Tartolet Hamuru Alternatifleri:

• Un alternatifi: Tam buğday unu veya badem unu kullanabilirsiniz; daha besleyici ve farklı aroma sağlar.
• Tereyağı alternatifi: Margarin veya hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz; farklı lezzet ve kıvam verir.
• Şeker alternatifi: Pudra şekeri yerine toz şeker veya esmer şeker kullanabilirsiniz.
• Hamur çeşidi: Hazır tart hamuru veya milföy hamuru da kullanılabilir; zamandan tasarruf sağlar.

Tartolet Kreması Alternatifleri:

• Krema alternatifi: Sade süt kreması, mascarpone veya labne peyniri ile kremayı zenginleştirebilirsiniz.
• Şeker alternatifi: Pudra şekeri yerine bal veya akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz; daha doğal tat verir.
• Aroma alternatifi: Vanilin yerine portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı aroma katabilirsiniz.

Üzeri için Alternatifler:

• Taze meyveler: Ahududu, böğürtlen, kivi, mango dilimleri ile renk ve lezzet çeşitliliği yaratabilirsiniz.
• Çikolata: Üzerine çikolata sosu veya bitter çikolata rendesi ekleyebilirsiniz.
• Kuruyemiş: Fındık, badem veya ceviz kırıkları ile süsleyebilirsiniz.
• Reçel veya marmelat: Tartoletlerin üzerine hafif bir tabaka reçel sürerek ekstra tatlılık katabilirsiniz.