Suyla Yapılan Pamuk Poğaça Tarifi
Selin Hıdır
1156 Tarif       0 Takipçi
Suyla Yapılan Pamuk Poğaça Tarifi
Hazırlanma Süresi : 1 saat 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Suyla yapılan pamuk poğaça tarifi, hafifliği ve yumuşacık dokusuyla kahvaltı ve çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olmaya adaydır. Bu tarif, hem pratik hazırlanışı hem de doğal malzemeleri sayesinde günlük sofralarınızı zenginleştirirken, misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir alternatif sunar. Suyla yapılan pamuk poğaça tarifi içeriğindeki su, poğaçanın yumuşak kalmasını sağlar ve uzun süre tazeliğini korumasına yardımcı olur. Üzerine serpiştirilen susam veya çörek otu ise lezzetini ve görünümünü tamamlar. Hafif yapısıyla her öğünde keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz klasiklerden biridir. Peki; suyla yapılan pamuk poğaça nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Yoğurtlu Kıyır Poğaça tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon suyla yapılan pamuk poğaça kaç kaloridir?

Bir porsiyon suyla yapılan pamuk poğaça 180 kaloridir.

Suyla Yapılan Pamuk Poğaça Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için:

Suyla yapılan pamuk poğaça  tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Un yerine:

Su yerine:

Tuz ve maya:

Sıvı yağ yerine:

Üzeri için:

Suyla Yapılan Pamuk Poğaça Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Ilık suyun içine toz şeker ve kuru mayayı ekleyip karıştırın, 5-10 dakika kabarmasını bekleyin.
  2. Geniş bir yoğurma kabına unun yaklaşık 2 su bardağını eleyin.
  3. Maya karışımını, sıvı yağı, yumurta akını ve tuzu una ekleyin.
  4. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğurun.
  5. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp, sıcak bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
  6. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, istediğiniz şekli verin (yuvarlak veya uzun).
  7. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve mavi haşhaş veya çörek otu serpin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika, üzerleri altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Poğaçalarınızı fırından çıkar çıkarmaz, hafif ılık şekilde servis etmek lezzetini artırır.
  • Klasik Türk kahvaltılarında çay ile birlikte sunabilirsiniz.
  • Beyaz peynir, kaşar peyniri ve yeşil/siyah zeytinle birlikte servis ederek doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
  • Tatlı sevenler için reçel veya bal ile birlikte sunmak da çok tercih edilir.
  • Mini boy yaparak çocukların yanında besleyici bir atıştırmalık haline getirebilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Hamurun çok sert olmaması, elinize hafif yapışması ideal yumuşaklıktadır. Unu kontrollü ekleyin.
  • Hamurun yeterince mayalanması poğaçanın yumuşak ve kabarık olmasını sağlar. Mayalanma süresi genellikle 1 saat yeterlidir.
  • Yumurta akı hamura yumuşaklık verir, sarısını ise üzerine sürerek parlak ve güzel renk elde edebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin, sıcaklık 180°C olmalı. Daha yüksek sıcaklık poğaçaların dışının çok hızlı kızarmasına neden olabilir.
  • Susam veya çörek otu serpmek poğaçaya hem lezzet hem görsellik katar. İsterseniz karışık da kullanabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri Pratik Hamur İşi Tarifleri Farklı Hamur İşi Tarifler Poğaça Tarifleri Kahvaltılık Tarifler Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Diyet 10 Dakika Poğaçası Tarifi
Lor Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
10 Dakikada Mayasız Puf Poğaça Tarifi
Mısır Unlu Kaşarlı Poğaça Tarifi
Ispanaklı Fit Poğaça Tarifi
Karbonatlı Poğaça Tarifi