Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 60 gr tereyağı
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı süzme yoğurt

Patlıcan beğendi için

• 2 patlıcan
• 15 gr tereyağı
• 1 çorba kaşığı un
• 1 kahve fincanı süt
• Tuz
• karabiber
• 1 çay bardağı rendelenmiş beyazpeynir
• Yarım demet kıyılmış dereotu

Üzeri için

• Susam
• Ayçekirdeği içi