Kısa sürede hazırlanan, bol malzemeli ve uzayan kaşar peyniriyle iştah açan tost ekmeğinden pratik kahvaltı pizzası tarifi, klasik kahvaltılıkların dışına çıkmak isteyenler için hem doyurucu hem de lezzet dolu bir alternatif sunuyor. Yumuşacık ekmek tabanı üzerinde bir araya gelen renkli sebzeler, sucuk ve erimiş peynir sayesinde özellikle hafta sonu kahvaltılarında sofraların yıldızı olmaya aday olan bu tarif, pratikliğiyle de mutfakta zaman kazandırıyor. Peki; kahvaltı pizzası nasıl yapılır? İşte kahvaltı pizzası tarifi ve malzemeleri...

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon kahvaltı pizzası 450 kaloridir.

Tost Ekmeğinden Pratik Kahvaltı Pizzası Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

8 dilim tost ekmeği
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı ketçap (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
8-10 dilim sucuk
Yarım çay bardağı doğranmış yeşil biber
Yarım çay bardağı doğranmış kırmızı kapya biber
5-6 adet siyah zeytin (çekirdeksiz)
1 yemek kaşığı mısır (isteğe bağlı)

Tost Ekmeğinden Pratik Kahvaltı Pizzası Tarifi Alternatif Öneriler:

Tost ekmeği yerine tam buğday ekmeği, ekşi mayalı ekmek, sandviç ekmeği veya küçük bazlama kullanabilirsiniz.
Kaşar peyniri yerine mozzarella, cheddar, dil peyniri veya rendelenmiş beyaz peynir tercih ederek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz.
Sucuk kullanmak istemezseniz pastırma, sosis, hindi füme, kavrulmuş tavuk parçaları veya ton balığı ile pizzanızı hazırlayabilirsiniz.
Tarife mantar, kırmızı soğan, renkli biberler, cherry domates, mısır, siyah zeytin veya bebek ıspanak ekleyerek daha zengin bir iç harç hazırlayabilirsiniz.
Domates salçası yerine pizza sosu, domates püresi veya ev yapımı domates sosu kullanabilirsiniz.
Daha aromatik bir tat için üzerine parmesan peyniri, tulum peyniri veya az miktarda beyaz peynir serpebilirsiniz.
Baharat olarak fesleğen, kekik, pul biber, karabiber veya sarımsak tozu ilave ederek lezzetini damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Vejetaryen bir seçenek hazırlamak isterseniz sucuğu çıkarıp ızgara kabak, mantar, biber, zeytin ve çeşitli peynirlerle nefis bir kahvaltı pizzası yapabilirsiniz.

Tost Ekmeğinden Pratik Kahvaltı Pizzası Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Fırını 180 dereceye ısıtın. Kare veya dikdörtgen bir fırın kabını hafifçe yağlayın ve tost ekmeklerini boşluk kalmayacak şekilde yan yana dizin.
Bir kasede yumurta, süt ve zeytinyağını çırpın. Hazırladığınız karışımı ekmeklerin üzerine eşit şekilde gezdirerek birkaç dakika ekmeklerin sıvıyı çekmesini bekleyin.
Domates salçasını ketçap ve çok az suyla açarak kolay sürülebilecek kıvama getirin. Karışımı ekmeklerin üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
Üzerine rendelenmiş kaşarın yarısını serpin. Ardından sucuk dilimlerini, doğranmış yeşil ve kapya biberleri, zeytinleri ve isteğe bağlı olarak mısırı yerleştirin.
Kalan rendelenmiş kaşar peynirini en üste serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika, kaşarlar tamamen eriyip üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin. Dilerseniz üzerine kekik veya pul biber serpip sıcak olarak dilimleyerek servis edin. Böylece kahvaltı sofraları için hem pratik hem de oldukça doyurucu bir pizza hazırlayabilirsiniz.

Servis Önerisi

Kahvaltı pizzasını fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis edin. Böylece kaşar peyniri uzayan kıvamını korur.
Yanında domates, salatalık, zeytin ve taze yeşilliklerle zengin bir kahvaltı tabağı hazırlayabilirsiniz.
Servis etmeden önce üzerine bir tutam kekik, pul biber veya taze fesleğen serpiştirerek aromasını artırabilirsiniz.
Ayran, taze sıkılmış portakal suyu veya demli çay eşliğinde servis ederek lezzetli bir kahvaltı menüsü oluşturabilirsiniz.
Dilimledikten sonra üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Püf Noktası

Yumurtalı sütlü karışımı ekmeklere eşit şekilde dökün ve 2-3 dakika bekleterek ekmeklerin sıvıyı iyice çekmesini sağlayın.
Salçalı sosu çok kalın sürmeyin. İnce bir tabaka halinde kullanmak pizzanın lezzet dengesini korur.
Sebzeleri küçük doğrayın ve fazla sulu malzemeleri önceden süzdürün. Böylece pizza tabanı yumuşayıp hamurlaşmaz.
Kaşar peynirinin bir kısmını malzemelerin altına, kalanını ise en üste eklemek daha iyi erimesini ve güzel bir kızarıklık oluşmasını sağlar.
Fırını mutlaka önceden ısıtın ve pizzayı orta rafta pişirin. Bu sayede hem tabanı hem de üzeri aynı anda ideal şekilde pişer.
Fırından çıktıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip dilimleyin. Bu kısa bekleme süresi malzemelerin daha iyi toparlanmasını ve dilimlerin dağılmadan servis edilmesini sağlar.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler

Malzemeler

Tost Ekmeğinden Pratik Kahvaltı Pizzası Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle