Tarçınlı Kurabiye
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Eski zamanlarda fırının ısınıp ısınmadığını kontrol etmek amacıyla hazırlanan kurabiyeler, zaman içinde değişime uğrayarak tatlı haline getirilmiştir. Özel gün ve kutlamaların vazgeçilmezi olan bu besin, genellikle yuvarlak veya kare şeklinde sunulur. Antioksidan deposu olarak bilinen tarçın ise, kurabiyenin yanına çok yakışan bir baharat türüdür. Yağ oranı yüksek olsa da, kan şekerini düzenleyici etkisi mevcuttur. Peki, evde tarçınlı kurabiye nasıl yapılır? Çay ve kahvenin yanına çok yakışan tarçınlı kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Videolu anlatımı ve püf noktalarıyla nefis tarçınlı kurabiye yapımına başlayabiliriz.

1 Porsiyon Tarçınlı Kurabiye Kaç Kalori?

Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

Tarçınlı Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tüm malzemeleri bir kap içerisine koyun ve karıştırın. Hamur kıvamını alıncaya kadar bu işleme devam edin.
  2. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
  3. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle şekil verin. (Şekilli kurabiye kalıpları da kullanılabilir.)
  4. Tepsiye yerleştirilen kurabiyeleri, önceden ısıtılmış fırına atın ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
  5. Kurabiyeler piştiğinde servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Son olarak kurabiyelerin üzerine tarçın serpiştirin. Afiyet olsun.
  Püf Noktası
  • Kurabiyenin ağızda dağılması için, kullanılacak malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.
  • Kurabiyelerin güzel kokması ve uzun süre bu kokuyla kalması için yapım aşamasında mutlaka tereyağı kullanın.
  • Tarçınlı kurabiyeyi hazırlarken fazla un eklerseniz, kurabiyeler piştikten sonra çatlayacak ve sürekli dağılacaktır. Bu nedenle tarifte verilen ölçüleri değiştirmeyin.
  • Hamuru hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirin, böylece daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Kurabiye Tarifleri Video Tarifler Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Portakallı Anne Kurabiyesi
Limonlu Çatlak Kurabiye
Bayatlamayan Kurabiye
Elmas Kurabiye
Dondurma Kurabiye
Pudingli Kurabiye