Portakal Dolgulu Kurabiye
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 15 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Enfes portakal kremalı dolgusu ile harika bir lezzet hazırlamaya ne dersiniz? Mis gibi kokusuyla vazgeçilmeziniz olacak bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Ağızda dağılan yumuşacık kurabiye hamurunu, portakal dolgusu ile buluşturuyoruz. Aromasını arttırmak için limon kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Listedeki malzemeler hazırsa, portakal dolgulu kurabiye tarifi için detaylara geçebiliriz.

Farklı tatlar denemek istiyorsanız, kolay elmalı kurabiye, kül kurabiyesi ve starbucks kurabiyesi tarifine göz atın.

Portakal Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

Portakal kreması için

Portakal Dolgulu Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Portakal kreması için, önce portakalın kabuklarını soyun ve hepsini beyaz zar kısmı kalmayacak şekilde temizleyerek ince ince doğrayın.
  2. Bir tencereye alarak üzerine toz şeker ile portakal kabuğu rendesini ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
  3. Ocaktan almaya yakın unu kaşık kaşık ekleyin ve her eklemede hızlıca karıştırın. Kıvam alana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  4. Tereyağını mikser ya da tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Şekeri azar azar ilave edip 1 dakika çırpın.
  5. Yumurta sarısını ve vanilyayı da ilave ederek 1 dakika daha çırpın. Unu ve kabartma tozunu da ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dakika süreyle buzdolabında dinlendirin.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına parmağınızla bastırarak çukur açın.
  7. Şekillendirdiğiniz hamurların üzerine hafifçe çatalla çırptığınız yumurta akını sürün ve dövülmüş fındığa bulayın.
  8. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında altları kızarana kadar pişirin ve soğuması için kenara alın.
  9. Soğuyunca ortasındaki boşluğa portakal kremasından koyun ve servis edin.

Tarif Kategorileri

Tatlı Kurabiye Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Portakallı Anne Kurabiyesi
Limonlu Çatlak Kurabiye
Bayatlamayan Kurabiye
Elmas Kurabiye
Dondurma Kurabiye
Pudingli Kurabiye