Katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye tarifi arıyorsanız, hem pratik hem de lezzetli bir seçenekle karşınızdayız. Bu tarifte fındık, pudra şekeri, sıvı yağ ve un kullanarak, kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes kurabiyeler yapabilirsiniz. Katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye tarifi, hem sağlıklı hem de hafif atıştırmalık isteyenler için ideal. Siz de mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik kurabiye ile sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapabilirsiniz. Peki; katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

5 Malzemeli Kıyır Kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye kaç kaloridir?

Bir porsiyon katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye 120 kaloridir.

Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya zeytinyağı)
2 su bardağı un (kontrollü ekleyin, hamurun kıvamına göre ayarlayın)

Katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Fındık Alternatifleri:

Ceviz (ince çekilmiş) daha hafif bir tat için
Badem unu glutensiz ve hafif
Yer fıstığı (çekilmiş veya toz) farklı aromalar için

Pudra Şekeri Alternatifleri:

Toz halinde öğütülmüş hindistancevizi şekeri daha doğal ve hafif karamel aromalı
Eritritol veya stevia bazlı pudra şekeri düşük kalorili alternatif
Bal veya akçaağaç şurubu (az miktarda) sıvı tatlandırıcı, kıvam ayarı gerekir

Sıvı Yağ Alternatifleri:

Hindistancevizi yağı (eritilmiş) hafif hindistancevizi aroması verir
Avokado yağı nötr ve sağlıklı yağ seçeneği
Zeytinyağı (hafif aromalı, sızma olmayan) daha doğal tat için

Un Alternatifleri:

Tam buğday unu daha lifli ve besleyici
Yulaf unu hafif tat ve yumuşaklık sağlar
Badem unu veya glutensiz un karışımı glutensiz diyetler için ideal

Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Derin bir kapta pudra şekeri ile sıvı yağı iyice karıştırın.
Üzerine ince çekilmiş fındıkları ekleyip karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizle yuvarlayıp hafifçe yassılaştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika, kurabiyelerin altları hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Sıcak bir çay, kahve veya bitki çayı ile harika gider.
Kurabiyeleri şık bir servis tabağına dizip, üzerine ince pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yanına taze meyve dilimleri (özellikle çilek veya muz) ekleyerek hafif bir tatlı tabağı hazırlayabilirsiniz.
Hava almayan kaplarda, oda sıcaklığında 3-4 gün tazeliğini korur.

Püf Noktası

Unu kontrollü ekleyin: Hamurun kıvamı çok sert olursa kurabiye sert olur, çok yumuşak olursa şekil vermesi zorlaşır. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur hedefleyin.
Fındığı ince çekin: İri parçalar kurabiyenin dokusunu bozabilir, fındık unu gibi olmasına dikkat edin.
Sıvı yağın türü: Nötr tadı olan ayçiçek yağı kullanabilirsiniz; zeytinyağı tercih ederseniz hafif aroma kurabiyede hissedilir.
Fırın sıcaklığı: Çok yüksek olursa dışı çabuk kızar, içi hamur kalabilir; 170°C ideal sıcaklıktır.
Soğumasını bekleyin: Fırından çıktıktan sonra kurabiyeleri tepside biraz soğutun, sertleşip kıvamını bulur.

Tarif Kategorileri

Tatlı Tarifleri Atıştırmalık Pratik Tatlı Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Farklı Tatlı Tarifleri Çay Saati Tarifleri Kurabiye Tarifleri

Malzemeler

Katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle