Malzemeler

• 250 gr erişte
• 4 taze soğan
• Yarım su bardağı bezelye
• 1 çay bardağı tane mısır
• 200 gr mantar
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

İç harcı için

• 4 yumurta
• ¾ çay bardağı ayçiçeği
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1.5 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber