Karamelize Elmalı Börek
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Karamelize Elmalı Börek Tarifi İçin

Malzemeler

Karamelize Elmalı Börek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Pudra şekeri tarçınla karıştırıp tatlının üzerine serperek farklı bir sunum yapabilirsiniz. Elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Şeker ve vanilyayı tavaya alın ve kısık ateşte eriyinceye kadar bekletin. Şeker eriyip rengi koyulaşmaya başlayınca elma, ceviz, üzüm, tarçını ekleyip 10 dakika pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Tereyağını bir tavada eritin. İki baklava yufkasını düz bir zemine serin ve üzerine fırça yardımıyla tereyağı sürün. Üzerine tekrar iki kat yufka serin ve yufkalar bitinceye kadar işlemi tekrarlayın. Elmalı harcı yufkanın uzun kenarına yayın ve rulo şeklinde sarın.

Böreği yağlı kağıt serili tepsiye aktarın. Üzerine fırçayla tereyağı sürüp şeker serpiştirin. Önceden 190 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Klasik elmalı börek tarifine buradan göz atabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Hamur İşi Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Börek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Atıştırmalık Meyveli Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Kapalı börek
Lobyani (Barbunya Böreği)
Adana böreği
Tis Böreği
Peta böreği
Haşhaşlı ve yeşil mercimekli çıtır börek