• 100 g mor lahana (İnce, uzun jülyen doğranmış)
• 100 g havuç (Kağıt gibi ince uzun doğranmış)
• 200 g taze fasulye (İnce ve jülyen doğranmış)
• 150 g mor soğan (Ay şeklinde doğranmış)
• 250 g noodle (Sıcak suda bekletilmiş)
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Tavuk için

• 300 g kuşbaşı tavuk göğüs eti
• Tuz, karabiber
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için

• 1 çay bardağı soya sosu
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı susam