Kırmızıbiberleri temizleyip sosislerin büyüklüğünde doğrayın. Sosis ve biber parçalarını değişimli olarak çöp şişlere dizin. Üzerlerine zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin. Izgarada pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.