• 500 g tavuk kalça eti (İri küp doğranmış)
• 1 adet büyük boy patates (İri küp doğranmış)
• 2 adet kapya biber (İri küp doğranmış)
• 1 adet büyük boy soğan (İri küp doğranmış)
• 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye
• 4 diş sarımsak

Salçalı sos için

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru kekik
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ