Kremalı Dana Bonfile Tarifi: Kremalı Dana Bonfile Nasıl Yapılır?

Kremalı Dana Bonfile Tarifi İçin

Malzemeler

Süsleme için:

2 çay kaşığı çekilmiş yeşil biber

Kremalı Dana Bonfile

Etleri bir tabağa dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tane biberleri serpin. Elinizle hafifçe bastırıp etleri ovun ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Sıvıyağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Bonfileleri bir tabağa alın ve üzerini kapatıp sıcak olarak muhafaza edin.
Süt kremasını tavadaki et suyuna ekleyip kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.
Etleri servis tabaklarına alıp üzerine kremalı sosu gezdirerek dökün. Çekilmiş yeşilbiber serpiştirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Akşam Yemeği Et Tarifleri Kızartma Tarifleri