İtalyan mutfağına özgü bir yemek olan dana pikata, dana bifteği ile hazırlanmaktadır. Yapımında çok fazla malzeme kullanılmayan bu yemek, lezzetiyle hemen hemen birçok ülkede hazırlanır. Peki, evde dana pikata nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, dana pikata yapımı için detaylara geçebiliriz.

1 Porsiyon Dana Pikata Kaç Kalori?

• Dana pikatanın bir porsiyonu, yaklaşık 170 kaloridir. Protein, potasyum ve demir bakımından zengin bir yemektir. Ancak kızartma usulüyle pişirildiği için, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.

Alternatif olarak marinatlı dana pirzola veya rosto tarifini de deneyebilirsiniz.