- Palamudun içini temizleyin. Bol suyla yıkayıp
suyunu süzün.
- Soğanları piyazlık, sarımsak ve
maydanozu kıyın.
- Domateslerin kabuğu soyup
çekirdeklerini çıkarın ve küp doğrayın.
- Tüm
malzemeleri bir kapta harmanlayın. Bu karışımı
palamudun içine doldurun. Izgarada pişirin.
Sıcak servis yapın.
Dilerseniz, kolayca hazırlanan fırında palamut tarifini de deneyebilirsiniz.
