Name: Fırında Tulum Peynirli Omlet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/4 su bardağı süt; 1 küçük soğan (ince doğranmış); 1 adet sarı biber (küçük küçük doğranmış); 1 adet kırmızı biber (küçük küçük doğranmış); 8-10 adet cherry domates (ikiye kesilmiş); 100 gr tulum peyniri (ufalanmış); Tuz; Taze çekilmiş karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kekik; Fırında tulum peynirli omlet tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:Tulum peyniri yerine:Beyaz peynir (daha hafif ve yaygın); Lor peyniri (düşük yağlı seçenek); Ricotta veya krem peynir (daha yumuşak ve kremsi tat); Vegan peynir alternatifleri; Zeytinyağı yerine:Tereyağı (daha zengin aroma için); Hindistancevizi yağı (hafif tatlımsı aroma); Avokado yağı (nötr ve sağlıklı); Süt yerine:Yoğurt (omlete hafif ekşilik ve yoğunluk katar); Bitkisel sütler (badem, yulaf, soya sütü – vegan seçenekler); Süt kullanmak istemeyenler için su veya sebze suyu; Sebze alternatifleri:Sarı ve kırmızı biber yerine; kabak, ıspanak, mantar, taze soğan; Cherry domates yerine; normal domates dilimleri, güneşte kurutulmuş domates; Baharat alternatifleri:Kekik yerine; fesleğen, biberiye, taze maydanoz; Toz kırmızı biber yerine; pul biber, kara biber veya kimyon

Fırında tulum peynirli omlet tarifi, hem lezzet hem de pratiklik arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Renkli sarı ve kırmızı biberlerin, taze cherry domateslerin ve aromatik kekik ile toz kırmızı biberin enfes uyumu, tulum peynirinin kendine has yoğun tadıyla buluşuyor. Bu fırında tulum peynirli omlet tarifi, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirirken, aynı zamanda hafif ve doyurucu bir öğün alternatifi arayanlar için de ideal. Kısa sürede hazırlanıp fırında pişen bu nefis omlet, hem görsel hem de tat olarak sofralarınıza şıklık katacak, sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç sunmanızı sağlayacak. Peki; fırında tulum peynirli omlet nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Mikrodalgada Omlet tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon fırında tulum peynirli omlet kaç kaloridir?

Bir porsiyon fırında tulum peynirli omlet 250 kaloridir.

Fırında Tulum Peynirli Omlet Tarifi İçin

Malzemeler

4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/4 su bardağı süt
1 küçük soğan (ince doğranmış)
1 adet sarı biber (küçük küçük doğranmış)
1 adet kırmızı biber (küçük küçük doğranmış)
8-10 adet cherry domates (ikiye kesilmiş)
100 gr tulum peyniri (ufalanmış)
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik

Fırında tulum peynirli omlet tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Tulum peyniri yerine:

Beyaz peynir (daha hafif ve yaygın)
Lor peyniri (düşük yağlı seçenek)
Ricotta veya krem peynir (daha yumuşak ve kremsi tat)
Vegan peynir alternatifleri

Zeytinyağı yerine:

Tereyağı (daha zengin aroma için)
Hindistancevizi yağı (hafif tatlımsı aroma)
Avokado yağı (nötr ve sağlıklı)

Süt yerine:

Yoğurt (omlete hafif ekşilik ve yoğunluk katar)
Bitkisel sütler (badem, yulaf, soya sütü – vegan seçenekler)
Süt kullanmak istemeyenler için su veya sebze suyu

Sebze alternatifleri:

Sarı ve kırmızı biber yerine; kabak, ıspanak, mantar, taze soğan
Cherry domates yerine; normal domates dilimleri, güneşte kurutulmuş domates

Baharat alternatifleri:

Kekik yerine; fesleğen, biberiye, taze maydanoz
Toz kırmızı biber yerine; pul biber, kara biber veya kimyon

Fırında Tulum Peynirli Omlet

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan, sarı biber ve kırmızı biberleri ekleyip 5 dakika kadar, sebzeler yumuşayıncaya kadar soteleyin.
Yumurtaları derin bir kapta kırın, sütü, tuzu, taze çekilmiş karabiberi, toz kırmızı biberi ve kekiki ekleyip çırpın.
Sotelenmiş sebzeleri ve tulum peynirini yumurtalı karışıma ekleyip hafifçe karıştırın.
Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün. Üzerine cherry domatesleri eşit şekilde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika, omlet kabarıp üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Omleti fırından çıkar çıkarmaz sıcak olarak servis yapmak, peynirin erimiş lezzetini ve sebzelerin tazeliğini en iyi şekilde hissetmenizi sağlar.
Maydanoz, dereotu veya roka gibi taze otlar omletinize hem renk hem de ferahlık katar.
Taze veya kızarmış tam buğday ekmeği, çıtır baget ya da simit gibi ekmek çeşitleriyle servis ederek doyuruculuğunu artırabilirsiniz.
Domates, salatalık, zeytin ve taze meyvelerle zenginleştirilmiş bir kahvaltı sofrasında harika bir başrol oyuncusu olur.
Yanında sade yoğurt ya da hafif ayran ile sunarak lezzet dengesini sağlayabilirsiniz.

Püf Noktası

Sebzeleri iyice soteleyin: Soğan ve biberleri yumuşayana kadar sotelemek, omletin lezzetini artırır ve sebzelerin pişmesini garanti eder.
Yumurtaları iyice çırpın: Hava alarak çırpılmış yumurta, omletin kabarmasına ve daha hafif olmasına yardımcı olur.
Sütü mutlaka ekleyin: Süt, omletin daha yumuşak ve kremamsı olmasını sağlar.
Fırınınızı önceden ısıtın: Omletinizin eşit pişmesi ve kabarması için fırının ısınmış olması çok önemlidir.
Cherry domatesleri en son ekleyin: Domatesleri omletin üzerine yerleştirerek fırında hafif yumuşayıp şekillerini korumasını sağlayabilirsiniz.
Baharatları damak tadınıza göre ayarlayın: Kekik ve toz kırmızı biber miktarını isteğe göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Yumurtalı Tarifler Pratik Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri Atıştırmalık Türk Mutfağı Yemekleri

Malzemeler

Fırında tulum peynirli omlet tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle