Havuçları temizleyip rendeleyin. 1 kaşık rendelenmiş havucu ayırın. Sarımsakları soyup ezin. Bir kapta yoğurt, mayonez, ceviz içi, sarımsak, havuç ve tuzu karıştırıp servis tabağına alın.

Kırmızı pulbiber ve ayırdığınız rendelenmiş havucu üzerine serpip servis yapın.

Afiyet olsun.

Ana yemeklerle birlikte sunabileceğiniz havuç mezesini notlarınıza eklemeyi unutmayın.