Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Zeytinyağı ve sirkeyi bir kaba alıp karıştırın. Mozzarella peynirini küp doğrayın ve kaba ekleyin. Domates, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın. Bruschetta’yı hazırlamak için ekmek dilimlerini kızartın. İki tarafını da sarımsak ile ovun ve her bir dilimin üzerine yarım kaşık zeytinyağı sürün. Her ekmek diliminin üzerine domates ve mozzarella karışımını paylaştırın. Akdeniz yeşillikleri ile süsleyin. Kalan sirkeli zeytinyağını üzerlerine gezdirip servis yapın.

İtalyan usulü bruschetta tarifine bakmayı unutmayın.