Tost ekmeklerini balık şeklinde kesin. Çukur bir kapta yağını iyice süzdüğünüz ton balığı, mayonez, ince dilimlediğiniz salatalık turşusu, zeytin ve maydanozu karıştırın. Ekmek diliminin üzerine kıvırcık marulu yerleştirip üzerine ton balıklı harcı paylaştırın. İkinci ekmeği üzerine kapatıp tost haline getirin. Kalan ekmekleri de aynı şekilde hazırlayın. Yeşil zeytin ve kırmızıbiber ile balıkların gözünü ve kuyruğunu yapın. Servis yapın.