Barbunya Pilaki
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Türk mutfağının lezzetli meze tarifleri arasında yer alan barbunya pilaki, soğuk bir şekilde servis edilir. Genellikle et ve balık yemeklerinin yanında sunulur. İçerisinde haşlanmış barbunya, zeytinyağı ve sebzelere yer verilir. Hazırsanız, zeytinyağlı barbunya pilaki tarifine geçebiliriz.

Ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz pratik meze tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Dilerseniz, nefis fava tarifine de göz atabilirsiniz.

Barbunya Pilaki Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

Üzeri için

Barbunya Pilaki

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsağı rendeleyip soğana karıştırın.
  2. Salça ilave edip 2 dakika kavurun. Patatesleri küp, havuçları yuvarlak şekilde doğrayın ve barbunyalarla birlikte tencereye ekleyin.
  3. Tuz, şeker ve limon suyunu ilave edin. Sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
  4. Ocaktan alıp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına aktarın. Üzerini ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi

Barbunya pilakiyi, hamsi buğulama ile birlikte servis edebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Akşam Yemeği Diyet Yemekleri Sebze Tarifleri Meze Tarifleri Bakliyat Tarifleri

Benzer Tarifler

Mercimekli Kolakas
Airfryer'da Falafel
Tahinli ve tavuklu kuru fasulye
Nohutlu sucuk içi
Yaprak ditmesi
Nohutlu suşi