• 250 g tavuk göğsü veya tavuk but
• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı yenibahar (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı, kremamsı kıvam için)
• Üzeri için: Kızdırılmış tereyağı ve kırmızı toz biber

Harem çorbası tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Tavuk:

• Tavuk göğsü yerine tavuk but veya kemikli tavuk kullanılabilir; kemikli tavuk daha aromatik bir tat verir.
• Tavuk yerine hindi eti de kullanılabilir; farklı bir lezzet ve doku sağlar.

Pirinç:

• Normal pirinç yerine baldo, basmati veya esmer pirinç tercih edilebilir.
• Daha lifli ve hafif bir çorba için bulgur veya kinoa da kullanılabilir.

Soğan:

• Kuru soğan yerine taze soğan veya arpacık soğan kullanılabilir.
• Sarımsak ekleyerek çorbaya farklı bir aroma katabilirsiniz.

Süt / Krema:

• Klasik tarifte süt opsiyonel olsa da, daha kremamsı bir tat için süt yerine hafif krema veya yoğurt eklenebilir.
• Laktozsuz süt veya bitkisel süt alternatifleri (badem sütü, yulaf sütü) kullanılabilir.

Baharatlar:

• Karabiber ve yenibahar yerine toz zencefil veya hindistan cevizi rendesi gibi farklı baharatlarla aroma değiştirilebilir.
• Tuz yerine az tuzlu tavuk suyu kullanmak da lezzeti hafifletir.

Üzeri için Sos:

• Tereyağı yerine zeytinyağı kullanılabilir.
• Kırmızı toz biber yerine pul biber veya paprika tercih edilebilir.
• Servis sırasında taze fesleğen veya maydanoz ile dekorasyon yapılabilir.