ANASAYFA TARİFLER SÜTLÜ TATLILAR BEYAZ ÇİKOLATALI MANDALİNA KREMİ

Beyaz Çikolatalı Mandalina Kremi

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Beyaz Çikolatalı Mandalina Kremi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 yumurtanın sarısı
  • 7 cl mandalina likörü
  • 250 ml krema
  • 20 gr tozşeker
  • 200 gr beyaz çikolata

Mandalina jölesi için

  • 200 ml mandalina suyu
  • 20 gr tozşeker
  • 2 yaprak jelatin

Mandalina salatası için

  • 10 dilim mandalina
  • Nar taneleri

Beyaz Çikolatalı Mandalina Kremi Nasıl Yapılır?

Yumurta sarıları, mandalina likörü ve şekeri cam kasenin içine alın. Kaseyi içinde kaynar su bulunan bir kabın üzerine yerleştirin. Karışımı kabarıncaya kadar mikserle çırpın. Cam kaseyi kaynar suyun üzerinden alın.

Kremayı başka bir kapta kabarıncaya kadar mikserle çırpın. Krema ve eritilmiş çikolatayı likörlü karışımın üzerine ekleyip tekrar mikserle çırpın. Karışımı istediğiniz şekilli bir kalıba doldurup buzdolabında katılaşana kadar bekletin. Yaprak jelatini soğuk suyun içinde yumuşayana kadar bekletin. Suyunu elinizle sıkarak yaprak jelatini suyun içinden alın.

Mandalina jölesi için mandalina suyu ve şekeri bir tencerede kaynatın. Jelatini ekleyip iyice karıştırın. Bir cm kalınlığında olacak şekilde bir kalıbın içine döküp donması için buzdolabında bekletin. Mandalina salatası için mandalina dilimlerini nar taneleriyle bir kapta karıştırın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!