Şehrazat Tatlısı Tarifi
Pratik hazırlanışı ve herkesin sevdiği kat kat yapısıyla bisküvili pasta tarifi, özellikle ani misafirler ve çay saatleri için kurtarıcı bir tatlı seçeneği sunuyor. Pişirme zahmeti olmadan, sadece puding ve bisküvinin uyumuyla hazırlanan bu lezzet; buzdolabında dinlendikçe kıvamını buluyor ve her dilimde yumuşacık bir doku ortaya çıkarıyor. Çocukluktan beri aşina olduğumuz klasik tatlardan biri olan bisküvili pasta tarifi, üzerine serpiştirilen Hindistan cevizi ve toz fıstıkla hem görsel hem de lezzet açısından zenginleşiyor. Kat kat dizilen bisküvilerin çikolatalı kremayla buluşması sayesinde hem hafif hem de tatmin edici bir tatlı elde edilirken, sunum kolaylığı sayesinde kalabalık sofralarda da rahatlıkla tercih edilebiliyor. Peki; bisküvili pasta nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
4 Malzemeli Pişmeyen Bisküvili Puding tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon bisküvili pasta 350 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bisküvili Pasta Tarifi için
Malzemeler
Kreması İçin:
- 1 paket kakaolu puding
- 3 su bardağı süt
Katları İçin:
- 1 paket bisküvi
Üzeri İçin:
- Toz fıstık
- Hindistan cevizi
Bisküvili Pasta Tarifi Alternatif Öneriler:
Bisküvi Alternatifleri
- Petibör yerine kakaolu bisküvi kullanabilirsiniz.
- Daha yoğun bir tat için yulaflı bisküvi tercih edebilirsiniz.
- Daha hafif bir doku için bisküvileri süte batırarak dizebilirsiniz.
Puding Alternatifleri
- Kakaolu puding yerine vanilyalı puding kullanabilirsiniz.
- Çikolatalı sos ekleyerek daha yoğun bir çikolata aroması elde edebilirsiniz.
- Pudingin bir kısmını eritilmiş bitter çikolata ile zenginleştirebilirsiniz.
Süt Alternatifleri
- Süt yerine laktozsuz süt tercih edilebilir.
- Daha kremamsı bir yapı için sütün bir kısmını krema ile değiştirebilirsiniz.
Üzeri İçin Alternatifler
- Hindistan cevizi yerine rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
- Toz fıstık yerine kırılmış fındık kullanabilirsiniz.
- Üzerini kakao eleyerek sade bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Taze meyvelerle (muz, çilek) süsleyebilirsiniz.
Bisküvili Pasta Tarifi
Nasıl Yapılır
- Öncelikle kakaolu pudingi tencereye koyun. Üzerine sütü ekleyin ve çırpıcıyla karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın ve kısa süre ılınmasını bekleyin.
- Borcamın tabanına bir sıra bisküvi dizin. Üzerine hazırladığınız pudingin bir kısmını dökün ve kaşık ya da spatula ile her yere eşit şekilde yayın. Tekrar bisküvi dizin, yeniden puding dökün ve yayın. Katları bu şekilde tamamlayın.
- En üst katın üzerine bolca Hindistan cevizi ve isteğe bağlı olarak toz fıstık serpin. Tatlıyı buzdolabına kaldırın ve bisküviler yumuşayana kadar en az 2 saat dinlendirin.
- Süre sonunda dilimleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Pastayı dilimlemeden önce buzdolabında iyice soğuduğundan emin olun; daha düzgün kesilir.
- Dilimleri kare ya da dikdörtgen şeklinde keserek servis tabağına alın.
- Üzerine ekstra Hindistan cevizi veya toz fıstık serperek sunumu zenginleştirin.
- Yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis ederek tatlıyı daha özel hale getirebilirsiniz.
- Çay saatlerinde küçük porsiyonlar halinde sunarak hafif bir ikram hazırlayabilirsiniz.
- Servis öncesi üzerine ince çikolata sosu gezdirerek görselliği artırabilirsiniz.
Püf Noktası
- Pudingi mutlaka sürekli karıştırarak pişirin; topaklanma olmaması için önemlidir.
- Katları oluştururken pudingi çok sıcak dökmeyin; hafif ılınmış olması daha iyi sonuç verir.
- Bisküvileri sık aralıklarla dizin; boşluk kalırsa pasta dağılabilir.
- En az 2 saat dinlendirin; daha iyi kıvam için 3–4 saat bekletmek ideal olur.
- Daha yumuşak bir yapı için bisküvileri çok kısa süre süte batırabilirsiniz.
- Keserken bıçağı hafifçe ıslatıp silerseniz daha temiz dilimler elde edersiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.