Şekersiz Unsuz Kakaolu Kek Tarifi
Pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan kakaolu tava keki tarifi, fırın kullanmadan kısa sürede nefis bir tatlı hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Özellikle yumuşacık dokusu ve üzerindeki eriyen çikolatalarla fark yaratan kakaolu tava keki tarifi, hem günlük tatlı ihtiyacını karşılar hem de ani misafirler için kurtarıcı bir alternatif sunar. Peki; kakaolu tava keki nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Tava Kurabiyesi tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon kakaolu tava keki 250 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kakaolu Tava Keki Tarifi için
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 adet olgun muz
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 su bardağı süt
- Damla çikolata
Kakaolu Tava Keki Tarifi Alternatif Öneriler:
- Muz yerine: Elma püresi veya yoğurt ekleyin, daha hafif ve nemli bir doku elde edin.
- Süt yerine: Badem sütü, yulaf sütü veya laktozsuz süt kullanın.
- Sürülebilir çikolata yerine: Fıstık ezmesi ya da tahin ekleyerek farklı bir aroma yakalayın.
- Şeker ihtiyacı için: Muz yeterli gelmezse bal veya pekmez ilave edin.
- Un yerine: Tam buğday unu veya yulaf unu kullanarak daha besleyici hale getirin.
- Sıvı yağ yerine: Eritilmiş tereyağı ya da Hindistan cevizi yağı tercih edin.
- Üzeri için: Damla çikolata yerine ceviz, fındık veya hindistan cevizi serpin.
- Daha ıslak kek için: Üzerine sadece süt değil, süt ve kakao karışımı dökün.
Kakaolu Tava Keki Tarifi
Nasıl Yapılır
- Muzları bir kaba alın, çatal yardımıyla iyice ezin. Üzerine yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştırmaya devam edin. Ardından sürülebilir çikolatayı ekleyin ve karışıma yedirin.
- Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Son olarak unu kontrollü şekilde ilave edin ve akışkan ama yoğun kıvamlı bir kek harcı elde edin.
- Tavayı hafifçe yağlayın ve hazırladığınız harcı dökün. Kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde kontrollü olarak pişirin. Altı iyice piştikten sonra dikkatlice ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
- Kek piştikten sonra üzerine 1 su bardağı sütü gezdirin. Ardından bolca damla çikolata serpin. Çikolatalar sıcağın etkisiyle eriyip kekin üzerine yayılacaktır.
- Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Keki dilimledikten sonra sıcakken servis edin.
- Yanında vanilyalı dondurma ile sunum yapın.
- Üzerine pudra şekeri serpin veya çikolata sosu gezdirin.
- Damla çikolata yerine ceviz, fındık gibi alternatifler ekleyin.
Püf Noktası
- Tavada pişirirken kısık ateş kullanın.
- Kapağı kapalı şekilde pişirin.
- Sütü azar azar dökün ve çekmesini bekleyin.
- Keki ters çevirirken dikkatli olun.
- Dilimlemeden önce dinlendirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.