Krem Şantili Kurabiye
Brokolili Ve Çedar Peynirli Muffin
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Brokolili Ve Çedar Peynirli Muffin için
Malzemeler
- 100 g brokoli
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 g tereyağı
- 1 su bardağı koyu kıvamlı ayran
- 1.5 su bardağı buğday unu
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Brokolili Ve Çedar Peynirli Muffin
Nasıl Yapılır
Brokolileri tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına alın. Tuzu ilave edip çırpın. Eritip soğuttuğunuz tereyağı, ayran, unlar ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Üzeri için ayrı bir kasede krema, un ve yumurtayı çırpın. Ispanakları ilave edip iyice karıştırın. Karışımı bir fırın kabına alıp düzgünce yayın. Üzerine rendelenmiş peynirleri serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.