ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ BROKOLİLİ VE ÇEDAR PEYNİRLİ MUFFİN

Brokolili ve çedar peynirli muffin

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Brokolili ve çedar peynirli muffin tarifi için malzemeler

  • 100 g brokoli
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 150 g tereyağı
  • 1 su bardağı koyu kıvamlı ayran
  • 1.5 su bardağı buğday unu
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş çedar peyniri

Brokolili ve çedar peynirli muffin Nasıl Yapılır

Brokolileri tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına alın. Tuzu ilave edip çırpın. Eritip soğuttuğunuz tereyağı, ayran, unlar ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Üzeri için ayrı bir kasede krema, un ve yumurtayı çırpın. Ispanakları ilave edip iyice karıştırın. Karışımı bir fırın kabına alıp düzgünce yayın. Üzerine rendelenmiş peynirleri serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.