ANASAYFA TARİFLER ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ BİTTER ÇİKOLATALI MOUSSE

Bitter Çikolatalı Mousse

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Bitter Çikolatalı Mousse Tarifi İçin malzemeler

  • 170 gr. bitter çikolata
  • 70 ml. krema
  • 3 yumurta (oda ısısında)
  • 3 yemek kaşığı su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Bitter Çikolatalı Mousse Nasıl Yapılır?

Krema ve bitter çikolatayı bir kaseye alıp, içi kaynayan su dolu tencere üzerinde benmari usulü eritin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Yumurtaları su ve şeker ile birlikte cam bir kasede içi kaynayan su dolu tencerenin üzerine yerleştirin. Sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin. Ocaktan alın ve mikser ile yumurtalar kabarıncaya kadar 3-4 dakika çırpın. Yumurta karışımını, kremayla harmanladığınız bitter çikolataya ekleyip spatula ile karıştırın ve kaselere paylaştırın. Buzdolabında en az 1 saat soğuttuktan sonra isteğe göre üzerini krema ve rendelenmiş bitter çikolata ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!