ANASAYFA TARİFLER ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ BEYAZ ÇİKOLATALI CREME BRÜLEE

Beyaz Çikolatalı Creme Brülee

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Beyaz Çikolatalı Creme Brülee Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 5 yumurta sarısı
  • 65 gr toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 475 ml krema
  • 100 gr Beyaz Çikolata

Üzeri için

  • 6 tatlı kaşığı esmer şeker

Beyaz Çikolatalı Creme Brülee Nasıl Yapılır?

Yemek tarifleri arasında beyaz çikolata ile yapılan hafif bir tatlı. Yumurta sarıları, şeker ve tuzu mikserle çırpın. Kremayı kaynatmadan ısıtın ve küçük parçalara ayrılmış beyaz çikolatayı içine ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın. Kaseyi ocaktan alıp karışımın ılınmasını bekleyin. Bir yandan karıştırarak çikolatayı yumurtalı karışıma azar azar ilave edin. Karışımı ısıya dayanıklı 6 küçük kaseye paylaştırın. Kaseleri bir tepsiye dizip kaselerin yarısına gelecek kadar sıcak su ilave edin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp oda ısısına gelince buzdolabına alarak soğumaya bırakın. Üzerlerine esmer şeker serpiştirin. Kaseleri içi buzlu su dolu bir tepsiye yerleştirin. Fırını ızgara konumuna getirip üzerleri karamelize olana kadar fırında bekletin. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!