ANASAYFA TARİFLER SİZDEN TATLI TARİFLERİ KAHVELİ PUDİNG

Kahveli Puding

Kahveli Puding

Kahve severler çok özel bir tarifim var. 15 dakikada hazırlayabileceğiniz kahveli pudingi, mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz. Nefis kahveli pudingi deneyenler, yorumlarınızı bekliyorum..

Alternatif olarak meyveli avokado puding, chia tohumlu puding ve kestaneli magnolia puding tarifini de deneyin.

Kaç
Kişilik

3 kişilik

Hazırlama
Süresi

3 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Aslican Çikolatalı tatlılara bayılırım.
14 Tarif       15 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kahveli Puding Tarifi İçin malzemeler

  • 3.5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve

Tabanı için:

  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı toz şeker

Üzeri için:

  • Toz antep fıstığı
  • Rendelenmiş bitter çikolata (isteğe göre)

Kahveli Puding Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve köpürene kadar mikserle çırpın.
  • Üzerine toz şeker ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  • Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte koyulaşana kadar çırpın.
  • Başka bir tavanın içerisine toz şekeri ekleyin ve karamelize edin.
  • Rengi hafifçe kahverengiye dönünce üzerine süt ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Bu karışımı kaselere paylaştırın. Üzerine pişirdiğiniz pudingleri kepçeyle dağıtın.
  • Hazırladığınız pudingleri bir gece buzdolabında dinlendirin.
  • Hazırladığınız kahveli pudingi servis tabağına ters çevirin.
  • Üzerine granül kahve parçaları, antep fıstığı ve rendelenmiş çikolata parçaları serpiştirin. Afiyet olsun.

Kahveli Puding Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pudingi pişirirken devamlı çırpmanız oldukça önemlidir. Bu sayede topaklanma oluşmasını önleyebilirsiniz.
  • Şekeri karamelize ederken süt ekledikten sonra sürekli çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.
  • Ben tarifte granül kahve kullandım ama nescafe de kullanabilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!