ANASAYFA TARİFLER SİZDEN TATLI TARİFLERİ HAFİF ALMAN PASTASI

Hafif Alman Pastası

Hafif Alman Pastası

Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyebileceğiniz yazlık pasta.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

4 Tarif       1 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Hafif Alman Pastası Tarifi İçin malzemeler

Pandispanya İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Kreması İçin:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 silme yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet büyük boy muz

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri
  • Vişne

Hafif Alman Pastası Nasıl Yapılır?

  • Derin bir kaba 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şeker eklenir. Yumurta ile şeker 3-4 dakika çırpılır.
  • Sıvıyağ, süt ve yoğurt eklenip mikser ile çırpılır. Un, vanilya, kabartma tozu eleyerek, eklenir. Mikser ile son kez karıştırılır.
  • 26 cm lik yuvarlak bir fırın kabı  yağlanır, unlanır. Pandispanya karışımı kabın içine boşaltılır. Isıtılmış 180° fırında 20- 25 dakika pişer ve ılınmaya bırakılır.
  • Tereyağı ve vanilya hariç krema malzemeleri bir tencerede çırpılıp ocağa alınır. Çırpılarak pişirilen krema koyu bir kıvam aldığında altı kapanır, tereyağı ve vanilya eklenip karıştırılır.
  • Pandispanya ortadan kesilip krema sürülür. (İsterseniz bu aşamada meyve de ekleyebilirsiniz)
  • Üzeri kapatılır. Pudra şekeri serpilir. Üzerini istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!