Yumurtasız kurabiye
Cheesecake Dolgulu Kek
29 Mart 2022
Hemmen kaydedin hatta yarın mutlaka deneyin.. İçinde cheesecake dolgusu olan bu kek cheesecake sevenlerin favorisi olur. @mutfakkeyiftir Instagram sayfasına da uğrar mısın 😊
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Cheesecake Dolgulu Kek için
Malzemeler
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı kakao
Dolgusu için;
- 500 gr labne
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 paket vanilya
Cheesecake Dolgulu Kek
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından sıvı malzemeler eklenir ve çırpılır. Katı malzemeler eklenerek karıştırılır.
- Dolgu için malzemelerin hepsi karıştırılır.
- Kelepçeli kalıba kek harcı dökülür. Dolgu harcından kaşıkla alınıp kekin üstüne aralıklı olarak koyulur.
- (Benim iç harcım tariftekine göre biraz daha akışkandı. Öyle aralıklı değil neredeyse üstünü kaplayacak gibi oldu. Kürdan yardımıyla dilimler gibi yaptım)
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık bir saat pişirilir. (Pişirme süresi kalıbın büyüklüğüne, fırına göre değişebilir. Yaklaşık kırk dakika sonra kürdan testi yapılmalıdır)
- Pişen kek kalıptan alınır. Afiyetle ❤️
- Pişen kek aynı cheesecake gibi bir gün sonra daha güzel oluyormuş ama tabi biz beklemedik. Hatta bekleyecek kek de kalmadı 😂
- 🧐 İç dolgusuna kahve veya meyve koyulup denenebilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.