ANASAYFA TARİFLER SİZDEN HAMUR İŞİ TARİFLERİ PORTAKALLI KURABİYE

Portakallı Kurabiye

Portakallı kurabii

Kış deyince aklına portakal gelenlerdenseniz tam olarak size göre bir tarif ile karşınızdayım.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Birfiske_mutluluk Gastronomi ve mutfak sanatları mezunuyum.tatlilar ve yemekler yapmayı seviyorum.
5 Tarif       4 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 4-5 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1-2 su bardağı un
  • 1adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz fındık (badem vb. de kullanabilirsiniz)
  • 1 adet dilimlenmiş portakal
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
  • Kabarmasını isterseniz 1çay kaşığı kadar karbonat ya da kabartma tozu

Süslemek için:

  • Çikolata
  • Pudra şekeri vb

Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığındaki tereyağını iyice ezin yada çırpın icerisine, pudra şekerini ilave edin.
  • Sonra geri kalan malzemeleri de ilave edip hamurunuzu hazır hale getirin.
  • Dilerseniz bu aşamadan sonra hamurunuzu 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz.
  • Hamurları eşit olacak şekilde yuvarlak kalıp yardımıyla kesin. Üzerine portakal dilimlerini yerleştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 20 dakika pişirin.
  • Sonrasında evi saran portakal kokusu eşliğinde kahvenizle ya da çayınızla kurabiyenin keyfini çıkartmak olsun.
  • NOT: Şekersiz versiyonu için ise pudra şekeri yerine tatlandırıcı, agave şurubu kullanabilirsiniz.
  • Pekmez kullanmak isterseniz de kakaolu bir hamur yapmanızı öneririm 1-2 kaşık kadar kakao yeterli olacaktır.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!